2012. május 24.

Vegyes zöldségsaláta



Ez a tegnapi salátánk; megint semmi fakszni, de abszolút finom!:)

Hozzávalók

2 paradicsom
2 újhagyma (zöldjével együtt)
4 szem retek
1/2 zöldpaprika (ennyi volt...)
néhány karika csípős paprika
néhány levél lollo rosso saláta

az öntethez:
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál friss citromlé

frissen őrölt bors

A zöldségeket kis kockákra/szeletekre vágtam. Az öntethez valókat összekevertem.
Fogyasztás előtt a salátát meglocsoltam az öntettel.

3 megjegyzés:

  1. Jó kis könnyű vacsora! Nagyon guszta!

    VálaszTörlés
  2. Csibe, nekem is:)

    Éva, az igazság az, hogy egy kevés husi is volt mellé;) de tényleg, csak alig, a saláta volt a főfogás!

    VálaszTörlés