A múltkorában, amikor az utolsó grillezésünkről írtam, említettem, hogy gombát is grilleztünk. Most itt az alkalom, hogy megmutassam; Aliz ugyanis gombás ételeket kért a VKF jelenlegi fordulójára.
Egyszerű recept, de finom volt. Unokahúgom adta az ötletet, köszönet neki érte!
Nagyjából egyforma gombákat vásároltam. Olívaolajba jó sok friss bazsalikomot vagdostam, majd a megtisztított gombákat beleforgattam, néhány órát hagytam pácolódni.
A gombákat beáztatott pálcikákra húztam, megsóztam, megborsoztam, majd rövid idő alatt megsütöttük a faszénen.
Tálaláskor citromlével alaposan meglocsoltuk.
Megnéztem, hogy mennyi gombás étel van a blogon, hát én is meglepődtem a végeredményen! Látszik, hogy szeretjük, van miből választani, tallózzatok belőle bátran!
Egyszerű recept, de finom volt. Unokahúgom adta az ötletet, köszönet neki érte!
Nagyjából egyforma gombákat vásároltam. Olívaolajba jó sok friss bazsalikomot vagdostam, majd a megtisztított gombákat beleforgattam, néhány órát hagytam pácolódni.
A gombákat beáztatott pálcikákra húztam, megsóztam, megborsoztam, majd rövid idő alatt megsütöttük a faszénen.
Tálaláskor citromlével alaposan meglocsoltuk.
Megnéztem, hogy mennyi gombás étel van a blogon, hát én is meglepődtem a végeredményen! Látszik, hogy szeretjük, van miből választani, tallózzatok belőle bátran!
1 megjegyzés:
ÁÁÁ isteni, mennyei, kérek szépen
Megjegyzés küldése