...egy nagy szülinapi projekt megoldása után. Biztos volt már mindenki úgy, hogy annyit sütött-főzött, hogy nem ért rá blogolni, na én most rendesen ebben a cipőben jártam.
Anyósom 80. születésnapját, egyben a névnapját is ünnepeltük az elmúlt hétvégén. Voltunk kereken húszan, erre ezért rendesen fel kellett készülni. Gyakorlatilag keddtől kezdve minden nap készítettem valamit, így szombat délutánra minden terv szerint az asztalon volt.
Sajnos nem lett mindenről fénykép, de azért a fontosabb dolgokról igen.
-Sütöttem sósnak hajtoványt Limarától, kicsit változtatva
-3 féle hús sült, a múlt heti csirkecombok az én leírásom alapján, a végén sok variáció elvetése után karajszeletek sertéssült fűszersóval beszórva (ezt sűrűn használom, nekünk nagyon bejött az összetétele) és egy régi tervem valósult meg, Sedith töltött kacsa receptje alapján én 2 csirkét göngyöltem össze
-töltött tojások
-3 féle saláta; KFC-s káposztasaláta, kicsit feltunningolt majonézes krumpli és egy sajtos-majonézes vegyes zöldségsaláta
-4 féle keksz; Gabojsza fekete marokkói sütije, Millie mogyoróvajas keksze, egy citromos-mákos keksz és krémmel összeragasztott diós habcsók
-csíkos sütemény tejbegrízes krémmel
-és egy epres-mascarponés hatalmas torta
A receptek jönnek szépen sorba, ahogy győzöm:)
Anyósom 80. születésnapját, egyben a névnapját is ünnepeltük az elmúlt hétvégén. Voltunk kereken húszan, erre ezért rendesen fel kellett készülni. Gyakorlatilag keddtől kezdve minden nap készítettem valamit, így szombat délutánra minden terv szerint az asztalon volt.
Sajnos nem lett mindenről fénykép, de azért a fontosabb dolgokról igen.
-Sütöttem sósnak hajtoványt Limarától, kicsit változtatva
-3 féle hús sült, a múlt heti csirkecombok az én leírásom alapján, a végén sok variáció elvetése után karajszeletek sertéssült fűszersóval beszórva (ezt sűrűn használom, nekünk nagyon bejött az összetétele) és egy régi tervem valósult meg, Sedith töltött kacsa receptje alapján én 2 csirkét göngyöltem össze
-töltött tojások
-3 féle saláta; KFC-s káposztasaláta, kicsit feltunningolt majonézes krumpli és egy sajtos-majonézes vegyes zöldségsaláta
-4 féle keksz; Gabojsza fekete marokkói sütije, Millie mogyoróvajas keksze, egy citromos-mákos keksz és krémmel összeragasztott diós habcsók
-csíkos sütemény tejbegrízes krémmel
-és egy epres-mascarponés hatalmas torta
A receptek jönnek szépen sorba, ahogy győzöm:)
Istenke éltesse anyósodat! Szép kerek évfordulót ünnepelt!
VálaszTörlésElőtted meg emelem kalapom, 20 főre ilyen gyönyörűségeket és finomságokat alkotni!
No még csak a blogolás kellett volna :-)
Én is a legjobbakat kívánom az Ünnepeltnek!
VálaszTörlésEzt a menüt megcsinálni nem lehetett gyerekjáték, meg is emelem a virtuális kalapom Előtted! S persze várom a leírásokat...
Ez igen! Tényleg szép teljesítmény ezt mind megfőzni :)
VálaszTörlésMár hiányoztál! :)
VálaszTörlésMeg is emlegettelek, a paradicsomos kenyerem kapcsán. Fuzionáltattam a hagymás cipócskáidat! :)
Várom a recepteket!
Minden elismerésem! :)
VálaszTörlésNagyon fárasztó lehetett ennyi mindent elkészíteni, de gondolom böven zsebeltél be dícséreteket is! :))
Köszi lányok! Az utolsó 2 nap volt a legnehezebb, de akkor már volt "kiskuktám" is, aki vásárolt, szeletelt, kevert ha kellett; így aztán nem volt annyira vészes.
VálaszTörlésMeg hát persze, amikor dicsérik az ember lányát, akkor úgyis elfelejti, hogy ez mennyi fáradozásba került:)
Gratulálok Kata!
VálaszTörlésNagyon kitettél magadért. A fáradságot is elfelejti az emberlánya amikor látja, hogy minden sikerült és elfogyott.