2012. május 7.

Feketeerdő torta



A hétvégén tortáztunk, nem is egyszer. Az egyik ez a feketeerdő torta volt. A receptje nagyjából itt van ebben a posztban, csak most nem került bele ostyarúd és diós krokant.

Kakaós piskótát sütöttem 6 tojásból, háromfelé vágtam; az alsó lapra került a hamis tejszínes krém kb. harmad része és a pudingos meggy fele, erre tettem a középső lapot, azt megkentem a fehér krém másik harmadával, ráraktam a maradék meggyet, és erre tettem a harmadik lapot. 
A tetejére és az oldalára került a maradék krém, a tetejére habrózsákat nyomtam, arra pedig meggyszemeket, végül csokiforgácsot szórtam a középső harmadára. 

A kakaós piskóta receptjét most Mohától kölcsönöztem, köszönet neki érte.

2 megjegyzés:

hankka írta...

Nagyon szép lett, és tetszik a recept is! Ha legközelebb tortát kell sütnöm, ki fogom próbálni! :)

Chef Viki írta...

De gyönyörű! Egyik kedvenc tortám :-)

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin