2009. május 26.

Újra itt vagyok...


...egy nagy szülinapi projekt megoldása után. Biztos volt már mindenki úgy, hogy annyit sütött-főzött, hogy nem ért rá blogolni, na én most rendesen ebben a cipőben jártam.
Anyósom 80. születésnapját, egyben a névnapját is ünnepeltük az elmúlt hétvégén. Voltunk kereken húszan, erre ezért rendesen fel kellett készülni. Gyakorlatilag keddtől kezdve minden nap készítettem valamit, így szombat délutánra minden terv szerint az asztalon volt.

Sajnos nem lett mindenről fénykép, de azért a fontosabb dolgokról igen.

-Sütöttem sósnak hajtoványt Limarától, kicsit változtatva
-3 féle hús sült, a múlt heti csirkecombok az én leírásom alapján, a végén sok variáció elvetése után karajszeletek sertéssült fűszersóval beszórva (ezt sűrűn használom, nekünk nagyon bejött az összetétele) és egy régi tervem valósult meg, Sedith töltött kacsa receptje alapján én 2 csirkét göngyöltem össze
-töltött tojások
-3 féle saláta; KFC-s káposztasaláta, kicsit feltunningolt majonézes krumpli és egy sajtos-majonézes vegyes zöldségsaláta
-4 féle keksz; Gabojsza fekete marokkói sütije, Millie mogyoróvajas keksze, egy citromos-mákos keksz és krémmel összeragasztott diós habcsók
-csíkos sütemény tejbegrízes krémmel
-és egy epres-mascarponés hatalmas torta

A receptek jönnek szépen sorba, ahogy győzöm:)

7 megjegyzés:

The Chef Viki írta...

Istenke éltesse anyósodat! Szép kerek évfordulót ünnepelt!

Előtted meg emelem kalapom, 20 főre ilyen gyönyörűségeket és finomságokat alkotni!

No még csak a blogolás kellett volna :-)

napmátka írta...

Én is a legjobbakat kívánom az Ünnepeltnek!
Ezt a menüt megcsinálni nem lehetett gyerekjáték, meg is emelem a virtuális kalapom Előtted! S persze várom a leírásokat...

lúdanyó írta...

Ez igen! Tényleg szép teljesítmény ezt mind megfőzni :)

duende írta...

Már hiányoztál! :)

Meg is emlegettelek, a paradicsomos kenyerem kapcsán. Fuzionáltattam a hagymás cipócskáidat! :)

Várom a recepteket!

Mian írta...

Minden elismerésem! :)
Nagyon fárasztó lehetett ennyi mindent elkészíteni, de gondolom böven zsebeltél be dícséreteket is! :))

KataKonyha írta...

Köszi lányok! Az utolsó 2 nap volt a legnehezebb, de akkor már volt "kiskuktám" is, aki vásárolt, szeletelt, kevert ha kellett; így aztán nem volt annyira vészes.
Meg hát persze, amikor dicsérik az ember lányát, akkor úgyis elfelejti, hogy ez mennyi fáradozásba került:)

Vali írta...

Gratulálok Kata!
Nagyon kitettél magadért. A fáradságot is elfelejti az emberlánya amikor látja, hogy minden sikerült és elfogyott.

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin